Famagusta – Zypriotische Spezialitäten

Hier kommen viele Einflüsse zusammen: griechische, türkische und arabische, ägyptische, italienische und britische. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Genüsse und entdecken Sie in aller Ruhe die geschmackliche Vielfalt!
Zauberhafte Gemälde in weichen Farben geben diesem Restaurant seine charmante Atmosphäre. Jeden Morgen begrüßen wir Sie im "Famagusta" mit einem vielseitigen und abwechslungsreichen Frühstücksbuffet.

Restaurant

Tel. 038293 410146
Ostseeallee 13 // 18225 Kühlungsborn
Restaurant Famagusta Kühlungsborn
Restaurant Famagusta Kühlungsborn Genießen bei Freunden! Probieren Sie frische Salate! Lassen Sie sich herzhafte Fleischgerichte schmecken! Frisch Gegrilltes duftet verführerisch!
Restaurant Famagusta Kühlungsborn

Innenplätze:70
Außenplätze:120

Öffnungszeiten: täglich 11:30 bis 23:00 Uhr


Speisekarte

SUPPEN

Euro
DOMATES ÇORBASI
Tomatensuppe nach Art des Hauses
4,00
MERCIMEK ÇORBASI
Linsensuppe nach anatolischer Art
4,50
TAVUK ÇORBASI
Hühnersuppe mit frischem Gemüse
4,50

SALATE

DOMATES SALATASI
Tomaten, gegrillter Halloumi, Basilikum, Olivenöl und fruchtiger Granatapfelbalsamico
6,50
TON SALATASI
gemischter Salat mit Thunfisch und Cyprusdressing
9,50
MAGOSA SALATASI
gemischter Salat mit frischer Ananas, Schafskäse und Cyprusdressing
8,50
GIRNE SALATASI
Würziger Rucola, gegrillte Hähnchenbrust, Champignons und Grana Padano
10,50

UNSERE KÄSESPEZIALITÄTEN

FETA EZMESI
feuriges Fetapüree mit Chili und Knoblauch
6,50
FETA
Feta mit roten Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Olivenöl
8,50
SAGANAKI
Feta aus der Pfanne mit Tomaten, Peperoni, Oliven und Oregano
9,50
SIGARA BÖREGI
hausgemachte Blätterteigröllchen mit feiner Fetafüllung
9,50
HALLOUMI
Ziegenkäse vom Grill auf frischem Rucolabett mit Tomaten
9,50

KALTE VORSPEISEN

TZATZIKI
Cremiger Joghurt verfeinert mit Gurken und Knoblauch
4,00
HAYDARI
Joghurt-Schafskäse-Creme, verfeinert mit Dill, frischer Minze, Knoblauch und Olivenöl
4,00
HUMUS1
Kichererbsenpüree mit Sesamöl und Knoblauch
4,50
ZEYTIN MIX
Oliven mariniert mit Olivenöl, Zitrone und Kräutern
5,50
ANTEP EZMESI
Paprikapüree, feurig scharf
5,50
SARMA2
gefüllte Weinblätter mit Tzatziki
4,50
ABAGANNÜÇ SALATASI
Auberginenpüree verfeinert mit Knoblauch und Granatapfelbalsamico
5,50
TARAMAS2,7
"Der Kaviar der Griechen" Fischrogen mit Öl und Zitrone
5,50
PIYAZ
dicke Bohnen mit roten Zwiebeln, Sellerie, Petersilie, Zitronensaft und Olivenöl
4,50
GEMISCHTE KALTE VORSPEISENPLATTE2,7
mit einer Auswahl an verschiedenen kalten Vorspeisen
für 2 Personen
21,00

WARME VORSPEISEN

ENGINAR DOLMA1
gefüllte Artischocken mit Schafskäse, Joghurtsauce, Tomatensauce und Salatbeilage
10,50
PADLICAN KIZARTMA
gebratene Auberginen, Tomatensauce, Joghurtsauce
9,50
KABAK KIZARTMA
gebratene Zucchini, Tomatensauce, Joghurtsauce
9,50
GEMISCHTE WARME VORSPEISENPLATTE1
Enginar, Padlican, Kabak, Halloumi, Sigara Böregi
für 2 Personen
24,00

GRILLSPEZIALITÄTEN

KUZU ŞIS
Lammspieß mit frischem Tagesgemüse und Reis, dazu hausgemachter Dip
18,50
YOGURTLU KUZU ŞIS
Lammspieß mit Joghurtsauce und in Butter gebratenem Pita
19,50
PIRZOLA "PAIDAKAI"
Lammkotelett gegrillt mit frischem Tagesgemüse und Reis
21,50
DANA ŞIS
Kalbspieß mit Reis und frischem Tagesgemüse, dazu hausgemachter Dip
18,50
YOGURTLU DANA ŞIS
Kalbspieß mit Joghurtsauce und in Butter gebratenem Pita
19,50
DANA CIGIER
Kalbsleber aus der Pfanne mit Tomaten, Zwiebeln und Reis
13,50
SOUFLAKI FETA FETA SOSLU
Schweinefiletspieße mit Tomaten-Schafskäse-Sauce, frischem Tagesgemüse und Reis
14,50
SOUFLAKI METAXA
Schweinefiletspieße mit Metaxa-Sahne-Sauce, frischem Tagesgemüse und Reis
14,50
SOUFLAKI FOURNOU
Schweinefiletspieße überbacken mit Kaskaval-Käse und Reis
15,50
PILIC IZGARA
mariniertes Hähnchen mit Tagesgemüse, Reis und hausgemachtem Dip
12,50
PILIC FETA SOSLU
Hähnchen in Tomaten-Schafskäse-Sauce, frischem Tagesgemüse und Reis
13,50
KIBRIS KÖFTESI
Hackfleischröllchen nach zypriotischer Art gefüllt mit Kaskaval-Käse, dazu Reis, frisches Tagesgemüse und hausgemachter Dip
13,50
ŞIS KÖFTE
Hackfleischröllchen am Spieß mit Knoblauch, Reis, frischem Tagesgemüse und hausgemachtem Dip
13,50
URFA KEBAB
Pikanter Hackfleischspieß mit Reis und frischem Tagesgemüse, dazu hausgemachter Dip
14,50

VERSCHIEDENES VOM GRILL

SOKRATES TELLER
Schweinefiletspieß, Köfte, Gyros, Reis und frisches Tagesgemüse
18,50
LARNACA TELLER
Schweinefiletspieß, Hühnerfilet, Gyros, Reis und frisches Tagesgemüse
18,50
CYPRUS TELLER
Köfte mit Käse gefüllt, Käseröllchen, Gyros, Reis und frisches Tagesgemüse
17,50
FAMAGUSTA TELLER
Kalbspieß, Lammkotelett, mariniertes Hühnchen, Gyros, Reis und frisches Tagesgemüse
19,50
Zu unseren Grillgerichten reichen wir Ihnen hausgemachtes Tzatziki.

PFANNENGERICHTE

TAVUK SOTE´
geschnetzeltes Hähnchenfleisch mit Kartoffelwürfeln, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
14,50
SAÇ KEBAB
geschnetzeltes Kalbfleisch mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, pikant gewürzt, dazu Reis
16,50
HALEP KEBAB
geschnetzeltes Kalbfleisch mit Tomaten, Paprika, Auberginenpüree und Joghurtsauce
18,50

FISCHGERICHTE

DORADE
frische Dorade vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage
19,50
KALAMAR
gegrillte Tintenfischtuben mit Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage
14,50
KARADES GÜVEC
Garnelen mit Paprika, Zwiebeln und Champignons in Knoblauch-Sahne-Sauce, dazu Reis
18,50

GYROS

GYROS
mit hausgemachtem Tzatziki und Reis
12,50
GYROS
in Metaxa-Sahne-Sauce
13,50
GYROS
überbacken mit Kaskaval-Käse und Reis
14,50

KINDER- UND NUDELGERICHTE

IKARUS TELLER
Spaghetti mit Hackfleisch-Tomatensauce
  kleine Portion

8,50
4,50
ACHILLES TELLER
Spaghetti mit Tomatensauce
  kleine Portion

6,50
4,50
HERKULES TELLER
Gyros mit Pommes frites
7,00
PEGASUS TELLER
Hühnchenbrust mit Pommes frites
7,00
HERMES TELLER
Hackfleischspieß mit Pommes frites
7,00

DESSERT

CREMÉ BRÛLÉE
Sahne-Dessert mit knackiger Zuckerkruste verfeinert mit Vanille
6,50
KARIDATO
griechischer Sahne-Joghurt mit Honig und Walnussstücken
5,50
TARTUFO NERO
Trüffeleis mit Vanillekern
6,50

Liste der Zusatzstoffe

1 Geschmacksverstärker 6 Süßungsmittel 11 koffeinhaltig
2 Konservierungsstoff 7 geschwärzt 12 enthält eine Phenylalaninquelle
3 Antioxidationsmittel 8 geschwefelt 13 gentechnisch verändert
4 Phosphat 9 gewachst 14 aus Fleischstücken zusammengefügt
5 Farbstoff 10 chininhaltig 15 mit Zucker und einem Süßungsmittel

Alle Angaben ohne Gewähr, Änderungen vorbehalten, Stand: 05/2018

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