Gallo Nero – Toskanische Spezialitäten

Schauen Sie unserem Pizzabäcker bei der Arbeit zu und genießen Sie von unserer mit Platanenbäumen überdachten Terrasse das bunte Treiben! Neben original italienischer Steinofenpizza werden Ihnen auch Pasta, Fisch- & Fleischspezialitäten aus der Toskana geboten.

Restaurant

Tel. 038293 43366
Strandstraße 39 // 18225 Kühlungsborn
Restaurant Gallo Nero in Kühlungsborn
Restaurant Gallo Nero in Kühlungsborn Schauen Sie unseren Köchen zu! Bewundern Sie die Künste des Pizzabäckers! Genießen Sie leckere Antipasti! Frische Salate und herzhafte Fleischgerichte - für jeden Geschmack das richtige dabei! Die süße Verführung: liebevoll dekorierte Desserts
Restaurant Gallo Nero in Kühlungsborn

Innenplätze:70
Außenplätze:80

Öffnungszeiten: täglich 11:30 bis 23:00 Uhr


Speisekarte

ZUPPE/SUPPEN

Euro
CREMA DI POMODORO
Tomatencremesuppe
5,50
CREMA DI FUNGHI MISTI
Gemischte Pilz-Cremesuppe
6,50
ZUPPA DI GAMBERI DI FIUME
Flusskrebssuppe
7,50

ANTIPASTI/VORSPEISEN

BRUSCHETTA ORIGINALE
Geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch
5,50
PROSCIUTTO E MELONE2
Prosciutto crudo und saftige Honigmelone
11,50
CAPRESE
Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum
10,50
ANTIPASTO ALL ITALIANA2,3,15
Gegrilltes Saisongemüse und italienische Wurst- und Käsespezialitäten
14,90
INSALATA DI MARE
Marinierte Meeresfrüchte
12,50
CARPACCIO DI MANZO
Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Grana Padano, Rucola und frischen Champignons
12,90
VITELLO TONNATO3
Gebackenes Kalbfleisch mit Kapern in Thunfischsauce
12,50
SALMONE AFFUMICATO
Geräucherter Lachs mit Rucola, Grana Padano und Pinienkernen
13,90

INSALATE/SALATE

INSALATA MISTA15
Verschiedene Blattsalate, Tomate, Paprika, Gurken, Zwiebeln
8,50
INSALATA POMODORI15
Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum
7,50
INSALATA POLLO15
Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen, Zwiebeln, Honigmelone
12,50
INSALATA TONNO15
Gemischter Salat mit Cherrytomaten, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Oliven
12,50
INSALATA ITALIA15
Gemischter Salat mit Mozzarella, Zwiebeln, Peperoni, Oliven
12,50
INSALATA DELLA CASA2,15
Knackiger Rucola, Schafskäse in Prosciutto crudo, Lammrücken, Zwiebeln, Grana Padano
17,50
INSALATA PARMA15
Würziger Rucola, Prosciutto crudo, Cherrytomaten, Grana Padano
13,50
INSALATA LA BELLA
Verschiedene Blattsalate mit Entenbrust, Cherrytomaten, Zwiebeln, Orangenfilets
16,90

PASTASCIUTTA/NUDELGERICHTE

SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, frischem Chili
8,50
SPAGHETTI CARBONARA ORIGINALE
Spaghetti mit Speck, Eigelb und Grana Padano
11,90
SPAGHETTI AGLI SCAMPI
Spaghetti mit Garnelen, Lauch, Knoblauch und frischen Tomaten in Tomaten-Weißweinsauce
15,50
SPAGHETTI ALLA SCOGLIO
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomaten-Weißweinsauce mit Knoblauch
14,90
SPAGHETTI D´AGNELLO
Spaghetti mit Lammrücken, Champignons und Zwiebeln in Weißweinsauce
17,50
TAGLIATELLE PROSCIUTTO FUNGHI2,3
Bandnudeln in Schinken-Champignon-Sahnesauce
12,50
TAGLIATELLE SALMONE
Bandnudeln mit Lachs in tomatisierter Weißweinsauce
15,50
TAGLIATELLE CON ANATRA
Bandnudeln mit Entenbrust, getrockneten Tomaten und Champignons
16,90
TAGLIATELLE CON FILETTO DI MANZO
Bandnudeln in getrüffelter Gorgonzolasauce mit Rinderfilet und Grana Padano
18,50
PENNE ARRABIATA
Röhrennudeln in scharfer Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch und frischen Cherrytomaten
9,90
PENNE SPINACI E GORGONZOLA
Röhrennudeln in Gorgonzolasauce mit Spinat
10,50
PENNE AMATRICIANA
Röhrennudeln mit Speck und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce
11,90
PENNE LOMBARDIA
Röhrennudeln mit Schweinefiletspitzen in Sahne-Cognacsauce
14,90
PTORTELLINI PRINCIPE2
Tortellini in Paprika-Sahne-Sauce
11,50
TORTELLINI ALLA PANNA ORIGINALE2
Tortellini mit Prosciutto crudo in Sahnesauce
12,90
TAGLIOLINI NERI CAPESANTE E GAMBERETTI
Frische, schwarze Bandnudeln mit Jacobsmuscheln und Garnelen in leichter Tomatensauce
18,50
TAGLIOLINI ZAFFERANO
Frische Bandnudeln mit Rinderfilet, getrockneten Tomaten und Rucola in Safransauce
18,50
TAGLIOLINI PORCINI
Frische Bandnudeln mit Steinpilzen in Weißwein, verfeinert mit Olivenöl
14,90

CARNE/FLEISCHGERICHTE

POLLO ALLA CACCIATORA
Saftiges Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Champignons, Cherrytomaten und Paprika, Tagesbeilage, leicht pikant
18,50
FILETTINI PORCINI
Zarte Kalbsmedaillons mit Steinpilzen in Weißweinsauce, dazu Tagesbeilage
21,50
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA2
Feine Kalbsmedaillons mit Prosciutto crudo, frischem Salbei und Bandnudeln
22,50
D´AGNELLO ALLA GRIGLIA
Butterweicher Lammrücken vom Grill mit frischem Thymian und Tagesbeilage
26,50

Für die folgenden Gerichte verwenden wir ausschließlich frisches, perfekt gereiftes Fleisch vom Angusrind aus Südamerika:
 
ENTRECÔTE ALLA GRIGLIA
250 g saftiges Entrecôte vom Lavastein-Grill mit frischem Gemüse
28,50
FILETTO ALLA GRIGILA
200 g feinstes Rinderfilet vom Lavastein-Grill mit Tagesbeilage
  Grüner Pfeffersauce
  Gorgonzola-Walnusssauce
  Hausgemachte Kräuterbutter
31,90
 
2,90
3,90
2,00

PESCE/FISCHGERICHTE

CALAMARI ALLA GRIGLIA
Würzig marinierte und gegrillte Tintenfischtuben mit Tagesbeilage
18,50
FILETTO DI ORATA
Gebratene Doradenfilets auf Rucolasalat
23,50
SCAMPI ALLA GRIGLIA
Lecker marinierte und gegrillte Großgarnelen mit frischer Tagesbeilage
24,50
SCAMPI AL AGLIO
Gegrillte Großgarnelen, in der Pfanne serviert, mit Cherrytomaten und Knoblauch, dazu Beilagensalat
26,50

KINDERGERICHTE

SPAGHETTI BOLOGNESE
Spaghetti mit leckerer Hackfleischsauce
6,00
PENNE AL POMODORO
Röhrennudeln in fruchtiger Tomatensauce
5,00
TORTELLINI ALLA PANNA15
Tortellini in Käse-Sahnesauce
6,50
VITELLO ALLA GRIGLIA
Zarte Kalbsmedaillons vom Grill mit Kartoffeln
9,50

PIZZA AUS DEM STEINOFEN

MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella
8,50
NAPOLI2,3
Sardellen, Kapern, Oliven, Tomatensauce, Mozzarella
10,90
QUATTRO STAGIONI2,3
Salami, Kochschinken, Artischocken, Champignons, Oliven, Tomatensauce, Mozzarella
14,50
CONTADINA
Spinat, Gorgonzola, Tomatensauce, Mozzarella
11,50
VEGETALE
Verschiedene Saisongemüse, Tomatensauce, Mozzarella
12,90
SALMONE
Marinierter Lachs, Rucola, Tomatensauce, Mozzarella
14,90
CALZONE2,3
Ricotta, Spinat, Kochschinken, Tomatensauce, Mozzarella
14,00
PARMENSE NACH PARMA ART2
Cherrytomaten, Prosciutto crudo, Rucola, Grana Padano, Tomatensauce, Mozzarella
15,50
CALABRESE2,3
Salami piccante, Ricotta, Tomatensauce, Mozzarella
12,90
SCAMPI
Marinierte Scampi, Crème fraîche, Tomatensauce, Mozzarella
15,50
TONNO
Zwiebeln, Thunfisch, Tomatensauce, Mozzarella
11,00
GALLO NERO2,3
Fenchelsalami, Spinat, Ricotta, Tomatensauce, Mozzarella
14,50
ITALIA2,3
Salami piccante, Schafskäse, Broccoli, Tomatensauce, Mozzarella
14,50
HAWAI2,3
Kochschinken, Ananas, Tomatensauce, Mozzarella
11,90
QUATTRO FORMAGGI2,3
Vier verschiedene Käsesorten, Tomatensauce, Mozzarella
13,50
DIAVOLA
Salami piccante, Zwiebeln, frischer Chili, Tomatensauce, Mozzarella
Vorsicht scharf
13,50
AMORE
Geräucherter Lachs, grüner Spargel, Crème fraîche, Tomatensauce, Mozzarella
14,90
BANDITO
Rindersalami, Paprika, Peperoni, Schafskäse, Tomatensauce, Mozzarella
14,90

(Änderung der Beläge gegen Aufpreis möglich)

DESSERT

TIRAMISU DELLA CASA11,15
Lockeres Biskuit mit Amaretto und cremiger Mascarpone
6,50
PANNA COTTA DELLA CASA15
Feines Sahnedessert auf Fruchtspiegel
6,50
TARTUFO NERO15
Schokoladeneis mit Zabaione-Kern umhüllt von Kakao
7,90

Liste der Zusatzstoffe

1 Geschmacksverstärker 6 Süßungsmittel 11 koffeinhaltig
2 Konservierungsstoff 7 geschwärzt 12 enthält eine Phenylalaninquelle
3 Antioxidationsmittel 8 geschwefelt 13 gentechnisch verändert
4 Phosphat 9 gewachst 14 aus Fleischstücken zusammengefügt
5 Farbstoff 10 chininhaltig 15 mit Zucker und einem Süßungsmittel

Alle Angaben ohne Gewähr, Änderungen vorbehalten, Stand: 04/2019

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