Rossini - Ristorante-Pizzeria

Innenplätze:70
Außenplätze:100

Öffnungszeiten: ab 12:00 Uhr

---

Speisekarte

Zuppe / Suppen
Crema di Pomodoro Tomatencremesuppe		5,50
Minestrone Italienische Gemüsesuppe		5,50
Zuppa di Pesce Fischsuppe nach Art des Hauses		6,50
Antipasti / Vorspeisen
Bruschetta Geröstetes Ciabatta mit Tomaten und Knoblauch		5,50
Caprese Mozzarella, frische Tomaten und haus­gemachtes Basilikumpesto		10,50
Antipasto all Italia2,3,15 Prosciutto Crudo, Salami piccante, gegrilltes und eingelegtes Saisongemüse		12,50
Antipasto Vegetale Verschiedene eingelegte, gegrillte Saison­gemüse und knuspriges Bruschetta		10,50
Carpaccio Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Grana Padano, Rucola, frischen Champignons und Basilikumpesto		12,90
Vitello Tonnato Gebackenes Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce		12,50
Insalata / Salate
Insalata Orchestra15 Verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken und Zwiebeln		8,50
Insalata Flauto15 Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikumpesto		7,50
Insalata Tromba15 Knackiger Rucola, gegrillte Hähnchenbrust, frische Champignons und gehobelter Grana Padano		12,50
Insalata Viola15 Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust und frischer Ananas		12,50
Insalata Cello15 Gemischter Salat mit Thunfisch und roten Zwiebeln		12,50
Insalata Clarinetto15 Knackiger Rucola, frische Cherry­tomaten, gehobelter Grana Padano und gegrillter Lammrücken		16,90
Pastasciutta / Nudelgerichte
Spaghetti Bolognese Spaghetti mit Hackfleischsauce nach Originalrezept		10,50
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und frischem Chili		8,50
Spaghetti Carbonara2,3 Spaghetti mit Speck in Sahnesauce und Grana Padano		10,50
Spaghetti alla Matriciana2,3 Spaghetti mit Speck und Zwiebeln in Arrabbiata­sauce (Knoblauch, Tomaten und frische Chilischoten)		10,50
Spaghetti Agli Scampi Spaghetti mit Garnelen in Basilikum­pesto mit Knoblauch, frischen Kirsch­tomaten und Rucola		14,90
Spaghetti Marinara Spaghetti mit Meeres­früchten in Tomaten-Weißwein­sauce mit Knoblauch		14,90
Tagliatelle Salmone Bandnudeln mit Lachs in tomatisierter Sahnesauce		14,90
Tagliatelle Scampi al Safram Bandnudeln mit Garnelen und Zucchini in cremiger Zitronen-Safransauce		15,90
Tagliatelle Golose Bandnudeln mit Rindfleisch­streifen und Steinpilzen in Tomaten-Rotwein-Sauce		14,90
Penne Contadino Röhrennudeln mit Hähnchen­streifen, Champignons, Spinat und frischen Tomaten in Sahnesauce		13,50
Penne Lombardi Röhrennudeln mit feinem Kalbsfleisch in Sahne-Cognac-Sauce, verfeinert mit Basilikum		14,50
Penne all' Arrabbiata Röhrennudeln in Arrabbiata­sauce (Knoblauch, Tomaten und frische Chilischoten)		9,50
Gnocchi alla Boscaiola2 Kartoffelnudeln in cremiger Steinpilz­sauce mit Rucola		11,50
Gnocchi Sorrentina2 Kartoffelnudeln mit Tomaten­sauce, Mozzarella und Basilikum		10,50
Lasagne al Forno Bolognese Lasagne Bolognese aus dem Steinofen nach Art des Hauses		12,50
Tortellini alla Panna2 Tortellini in Käse-Sahnesauce		10,50
Carne / Fleischgerichte
Filetto di Vitello al Limone Zartes Kalbssteak in Zitronen-Weißwein­sauce mit frischer Tagesbeilage		22,50
Filetto di Vitello alla Boscaiola Saftiges Kalbssteak in cremiger Steinpilz­sauce mit frischer Tagesbeilage		23,50
Saltimbocca alla Romana2 Feines Kalbsfleisch mit Prosciutto Crudo und frischem Salbei, dazu Tagesbeilage		23,50
Pollo Toscana Filets von der Hähnchenbrust mit Zwiebeln in leicht scharfer Tomaten­sauce, dazu Tagesbeilage		14,50
Agnello alla Griglia Zarter Lammrücken vom Grill mit frischem Thymian und Tagesbeilage		24,50
Zusatztext Zu unseren Fleischgerichten servieren wir Rosmarin­kartoffeln und frisches Saisongemüse.
Pesce / Fischgerichte
Salmone Mediterrana15 Zartes Lachsfilet mit frischen Tomaten, Basilikum und Tagesbeilage		18,50
Salmone al Safran15 Zartes Lachsfilet in Zitronen-Safran-Sauce mit frischer Tagesbeilage		19,50
Scampi al Buongustaio15 Lecker marinierte Riesen­garnelen mit frischen Cherry­tomaten, Basilikum und Tagesbeilage		26,50
Dorade alla Rossini15 Frische Dorade vom Grill mit Cherry­tomaten und Knoblauch, dazu Tagesbeilage		22,50
Zusatztext Zu unseren Fischgerichten servieren wir Rosmarin­kartoffeln und frisches Saisongemüse.
Kindergerichte
Spaghetti Bolognese Mit leckerer Hackfleisch­sauce		6,00
Spaghetti al Pomodoro In fruchtiger Tomatensauce		4,50
Tortellini alla Panna In Käse-Sahnesauce		5,50
Pizza aus dem Steinofen
Tosca Tomatensauce, Mozzarella		8,50
I Marinai2,3 Sardellen, Kapern, Oliven, Tomaten­sauce, Mozzarella		10,50
Pagliacci2,3 Champignons, Kochschinken, Tomaten­sauce, Mozzarella		11,50
Boheme Spinat, Gorgonzola, Tomaten­sauce, Mozzarella		11,50
Nabucco Champignon, Paprika, Broccoli, Spinat, Zucchini, Tomaten­sauce, Mozzarella		11,50
Giuglielmo Tell Lachs (mit Knoblauch mariniert), Crème fraîche, Tomaten­sauce, Mozzarella		14,50
Trovatore2,3 Salami, Paprika, Champignons, Tomaten­sauce, Mozzarella		12,50
Otello2 Cherrytomaten, Prosciutto Crudo, Rucola, Grana Padano, Tomaten­sauce, Mozzarella		14,50
Cosi fan Tutte2,3 Salami piccante, Ricotta, Chiliöl, Tomaten­sauce, Mozzarella		13,50
Madame Butterfly Garnelen (mit Knoblauch mariniert), Crème fraîche, Tomaten­sauce, Mozzarella		14,50
I Pescatori Zwiebeln, Thunfisch, Tomaten­sauce, Mozzarella		10,50
Rossini2,3 Fenchelsalami, Spinat, Ricotta, Tomaten­sauce, Mozzarella		13,50
Traviata2,3 Salami piccante, Schafskäse, Broccoli, Tomaten­sauce, Mozzarella		13,50
Figaro2,3 Kochschinken, Ananas, Tomaten­sauce, Mozzarella		11,50
Rigoletto2,3 Gorgonzola, Grana Padano, Schafskäse, Mozzarella, Tomaten­sauce		13,50
Zusatztext (Änderung der Beläge gegen Aufpreis möglich, auf Wunsch alle Pizzen als Calzone)
Dessert
Hausgemachtes Tiramisu11,15 Lockeres Bisquit mit Espresso, Amaretto und cremiger Mascarpone		6,50
Hausgemachtes Panna Cotta15 Feines Sahnedessert mit fruchtigen Beeren		6,50
Tartufo Nero Cremiges Schoko-Trüffeleis mit Vanille-Schokokern		6,90
Cioccolato Torta15 Mini Schoko-Kuchen mit zart schmelzendem Kern, dazu eine Kugel Vanilleeis		8,90

Liste der Zusatzstoffe

1. Geschmacksverstärker
2. Konservierungsstoff
3. Antioxidationsmittel
4. Phosphat
5. Farbstoff
6. Süßungsmittel
7. geschwärzt
8. geschwefelt
9. gewachst
10. chininhaltig
11. koffeinhaltig
12. enthält eine Phenzlalaninquelle
13. gentechnisch verändert
14. aus Fleischstücken zusammengefügt
15. mit Zucker und einem Süßungsmittel

Alle Angaben ohne Gewähr, Änderungen vorbehalten, Stand: 04/2020