Rossini – Ristorante-Pizzeria

Hier bieten wir Ihnen Pizza aus dem Steinofen, leckere Pasta, Fisch- und Fleischgerichte, außerdem knackig frische Salate, Antipasti und landestypische Weine.

Restaurant

Tel. 038293 43640
Unter den Kolonnaden 2 // 18225 Kühlungsborn
Restaurant Rossini Kühlungsborn
Restaurant Rossini Kühlungsborn Herzhafte Fleischgerichte - für Sie frisch zubereitet Genießen bei Freunden! Pizza - heiß und knusprig aus dem Holzbackofen Probieren Sie italienische Pasta!
Restaurant Rossini Kühlungsborn

Innenplätze:70
Außenplätze:100

Öffnungszeiten: 11:30 bis 23:00 Uhr


Speisekarte

ZUPPE/SUPPEN

Euro
CREMA DI POMODORO
Tomatencremesuppe
5,50
MINESTRONE
Italienische Gemüsesuppe
5,50
ZUPPA DI PESCE
Fischsuppe nach Art des Hauses
6,50

ANTIPASTI/VORSPEISEN

BRUSCHETTA
Geröstetes Ciabatta mit Tomaten und Knoblauch
5,50
CAPRESE
Mozzarella, frische Tomaten und hausgemachtes Basilikumpesto
10,50
ANTIPASTO ALL ITALIANA2,3,15
Prosciutto Crudo, Salami piccante, gegrilltes und eingelegtes Saisongemüse
12,50
ANTIPASTO VEGETALE
Verschiedene eingelegte, gegrillte Saisongemüse und knuspriges Bruschetta
10,50
CARPACCIO
Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Grana Padano, Rucola, frischen Champignons und Basilikumpesto
12,90
VITELLO TONNATO3
Gebackenes Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapern-Sauce
12,50

INSALATE/SALATE

INSALATA ORCHESTRA15
Verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
8,50
INSALATA FLAUTO15
Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikumpesto
7,50
INSALATA TROMBA15
Knackiger Rucola, gegrillte Hähnchenbrust, frische Champignons und gehobelter Grana Padano
12,50
INSALATA VIOLA15
Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust und frischer Ananas
12,50
INSALATA CELLO15
Gemischter Salat mit Thunfisch und roten Zwiebeln
12,50
INSALATA CLARINETTO15
Knackiger Rucola, frische Cherrytomaten, gehobelter Grana Padano und gegrillter Lammrücken
16,90

PASTASCIUTTA/NUDELGERICHTE

SPAGHETTI BOLOGNESE
Spaghetti mit Hackfleischsauce nach original Rezept
10,50
SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und frischem Chili
8,50
SPAGHETTI CARBONARA2,3
Spaghetti mit Speck in Sahnesauce und Grana Padano
10,50
SPAGHETTI ALLA MATRICIANA2,3
Spaghetti mit Speck und Zwiebeln in Arrabbiatasauce (Knoblauch, Tomaten und frische Chilischoten)
10,50
SPAGHETTI AGLI SCAMPI
Spaghetti mit Garnelen in Basilikumpesto mit Knoblauch, frischen Kirschtomaten und Rucola
14,90
SPAGHETTI MARINARA
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomaten-Weißweinsauce mit Knoblauch
14,90
TAGLIATELLE SALMONE
Bandnudeln mit Lachs in tomatisierter Sahnesauce
14,90
TAGLIATELLE SCAMPI AL SAFRAN
Bandnudeln mit Garnelen und Zucchini in cremiger Zitronen-Safran-Sauce
15,90
TAGLIATELLE GOLOSE
Bandnudeln mit Rindfleischstreifen und Steinpilzen in Tomaten-Rotwein-Sauce
14,90
PENNE CONTADINO
Röhrennudeln mit Hähnchenstreifen, Champignons, Spinat und frischen Tomaten in Sahnesauce
13,50
PENNE LOMBARDI
Röhrennudeln mit feinem Kalbsfleisch in Sahne-Cognac-Sauce, verfeinert mit Basilikum
14,50
PENNE ALL' ARRABBIATA
Röhrennudeln in Arrabbiatasauce (Knoblauch, Tomaten und frische Chilischoten)
9,50
GNOCCHI ALLA BOSCAIOLA2
Kartoffelnudeln in cremiger Steinpilzsauce mit Rucola
11,50
GNOCCHI SORRENTINA2
Kartoffelnudeln mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
10,50
LASAGNE AL FORNO BOLOGNESE
Lasagne Bolognese aus dem Steinofen nach Art des Hauses
12,50
TORTELLINI ALLA PANNA15
Tortellini in Käse-Sahnesauce
10,50

CARNE/FLEISCHGERICHTE

FILETTO DI VITELLO AL LIMONE
Zartes Kalbssteak in Zitronen-Weißwein-Sauce mit frischer Tagesbeilage
22,50
FILETTO DI VITELLO ALLA BOSCAIOLA
Saftiges Kalbssteak in cremiger Steinpilzsauce mit frischer Tagesbeilage
23,50
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA2
Feines Kalbsfleisch mit Prosciutto Crudo und frischem Salbei, dazu Tagesbeilage
23,50
POLLO TOSCANA
Filets von der Hähnchenbrust mit Zwiebeln in leicht scharfer Tomatensauce, dazu Tagesbeilage
14,50
AGNELLO ALLA GRIGLIA
Zarter Lammrücken vom Grill mit frischem Thymian und Tagesbeilage
24,50

Zu unseren Fleischgerichten servieren wir Rosmarinkartoffeln und frisches Saisongemüse.

PESCE/FISCHGERICHTE

SALMONE MEDITERRANA15
Zartes Lachsfilet mit frischen Tomaten, Basilikum und Tagesbeilage
18,50
SALMONE AL SAFRAN15
Zartes Lachsfilet in Zitronen-Safran-Sauce mit frischer Tagesbeilage
19,50
SCAMPI AL BUONGUSTAIO15
Lecker marinierte Riesengarnelen mit frischen Cherrytomaten, Basilikum und Tagesbeilage
26,50
DORADE ALLA ROSSINI15
Frische Dorade vom Grill mit Cherrytomaten und Knoblauch, dazu Tagesbeilage
22,50

Zu unseren Fischgerichten servieren wir Rosmarinkartoffeln und frisches Saisongemüse.

KINDERGERICHTE

SPAGHETTI BOLOGNESE
Mit leckerer Hackfleischsauce
6,00
SPAGHETTI AL POMODORO
In fruchtiger Tomatensauce
4,50
TORTELLINI ALLA PANNA
In Käse-Sahnesauce
5,50

PIZZA AUS DEM STEINOFEN

TOSCA
Tomatensauce, Mozzarella
8,50
I MARINAI2,3
Sardellen, Kapern, Oliven, Tomatensauce, Mozzarella
10,50
PAGLIACCI2,3
Champignons, Kochschinken, Tomatensauce, Mozzarella
11,50
BOHEME
Spinat, Gorgonzola,Tomatensauce, Mozzarella
11,50
NABUCCO
Champignon, Paprika, Broccoli, Spinat, Zucchini, Tomatensauce, Mozzarella
11,50
GIUGLIELMO TELL
Lachs (mit Knoblauch mariniert), Crème fraîche, Tomatensauce, Mozzarella
14,50
TROVATORE2,3
Salami, Paprika, Champignons, Tomatensauce, Mozzarella
12,50
OTELLO2
Cherrytomaten, Prosciutto Crudo, Rucola, Grana Padano, Tomatensauce, Mozzarella
14,50
COSI FAN TUTTE2,3
Salami piccante, Ricotta, Chiliöl, Tomatensauce, Mozzarella
13,50
MADAME BUTTERFLY
Garnelen (mit Knoblauch mariniert), Crème fraîche, Tomatensauce, Mozzarella
14,50
I PESCATORI
Zwiebeln, Thunfisch, Tomatensauce, Mozzarella
10,50
ROSSINI2,3
Fenchelsalami, Spinat, Ricotta, Tomatensauce, Mozzarella
13,50
TRAVIATA2,3
Salami piccante, Schafskäse, Broccoli, Tomatensauce, Mozzarella
13,50
FIGARO2,3
Kochschinken, Ananas, Tomatensauce, Mozzarella
11,50
RIGOLETTO2,3
Gorgonzola, Grana Padano, Schafskäse, Mozzarella, Tomatensauce
13,50

(Änderung der Beläge gegen Aufpreis möglich, auf Wunsch alle Pizzen als Calzone)

DESSERT

HAUSGEMACHTES TIRAMISU11,15
Lockeres Bisquit mit Espresso, Amaretto und cremiger Mascarpone
6,50
HAUSGEMACHTES PANNA COTTA15
Feines Sahnedessert mit fruchtigen Beeren
6,50
TARTUFO NERO
Cremiges Schoko-Trüffeleis mit Vanille-Schokokern
6,90
CIOCCOLATO TORTA15
Mini Schoko-Kuchen mit zart schmelzendem Kern, dazu eine Kugel Vanilleeis
8,90

Liste der Zusatzstoffe

1 Geschmacksverstärker 6 Süßungsmittel 11 koffeinhaltig
2 Konservierungsstoff 7 geschwärzt 12 enthält eine Phenylalaninquelle
3 Antioxidationsmittel 8 geschwefelt 13 gentechnisch verändert
4 Phosphat 9 gewachst 14 aus Fleischstücken zusammengefügt
5 Farbstoff 10 chininhaltig 15 mit Zucker und einem Süßungsmittel

Alle Angaben ohne Gewähr, Änderungen vorbehalten, Stand: 04/2019

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